なんちゃって酒類辞典

top dressing

トップドレッシング

ウイスキー

ブレンダー用語で、ウイスキーに深みや豊かさを与える最上のモルトの事。大量にはブレンドされないが、味の決め手になる。昔からマッカランやグレンファークラスなどがそれであった。

ブレンダー用語で、ウイスキーに深みや豊かさを与える最上のモルトの事。大量にはブレンドされないが、味の決め手になる。昔からマッカランやグレンファークラスなどがそれであった。